Horno Eléctrico Industrial / Combinado / FCDB12E / CFC / Don Bidone
• Características técnicas
• Aplicación: Cocción industrial / Restaurantes y cocinas comerciales
• Funciones: Aire seco (50°C a 280°C), Combinado vapor + aire caliente, Vapor regulable (60°C a 100°C), Regeneración (80°C a 190°C)
• Sensor de núcleo: 50°C a 90°C
• Panel multifunciones intuitivo con frases en lugar de códigos
• Memoria para hasta MIL recetas vía entrada USB
• Esguicho de agua incorporado para preparación y limpieza
• Puerta con vidrio doble y canal removible para drenaje
• Totalmente en acero inoxidable
• Trifásico 220V o 380V
• Medidas
• Frente: 1075 mm.
• Profundidad: 720 mm.
• Altura: 1190 mm.
• Aplicación: Cocción industrial / Restaurantes y cocinas comerciales
• Funciones: Aire seco (50°C a 280°C), Combinado vapor + aire caliente, Vapor regulable (60°C a 100°C), Regeneración (80°C a 190°C)
• Sensor de núcleo: 50°C a 90°C
• Panel multifunciones intuitivo con frases en lugar de códigos
• Memoria para hasta MIL recetas vía entrada USB
• Esguicho de agua incorporado para preparación y limpieza
• Puerta con vidrio doble y canal removible para drenaje
• Totalmente en acero inoxidable
• Trifásico 220V o 380V
• Medidas
• Frente: 1075 mm.
• Profundidad: 720 mm.
• Altura: 1190 mm.
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