Cámara de Fermentación Controlada AC40T

Detalles del Producto

• Largo: 73cm

• Altura: 2,05mts

• Profundidad: 1,78mts

• 40 bandejas de 58x70cm

• Armario con sistema de retardo de fermentación

de masas (Frío) y aceleración de fermentación de masas

(térmico).

• Controlador digital con función de programación de tiempo

y parámetros de frío y calor.

• Sistema de refrigeración por aire forzado

• Sistema de calentamiento por medio de 2 resistencias

de 300w y de 700w.

• Interior revestido en aluminio corrugado

• Exterior en acero galvanizado con pintura epoxi.